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フィンカ・ドン・ラファメキシコ 500g (豆) 農薬不使用【カフェインレス】

¥4,000($25.50)

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メキシコの「フィンカ・ドン・ラファ農園」のコーヒー豆をデカフェ/カフェインレスコーヒーカフェインは、メキシコ・ベラクルスにあるDESCAMEXの工場にて、カフェインを、安全に99.9%除去したものです。
すっきりとした味わいのため、ごくごく飲める上質なカフェインレス。ほのかなスパイシでハーブのようなフレーバーを感じるおいしいデカフェです。妊産婦はもちろん、コーヒーの苦味や酸味があまり得意でない方から、毎日たくさんコーヒーを飲みすぎ、カフェインをコントロールしたい方にまで、おすすめできるコーヒーです。
当社で販売している「メキシコマヤビニックデカフェ/カフェインレスコーヒー深煎り」と比べても、明るさもあり、よりクリーンなコーヒー感を楽しめます。
メキシコの天然水をつかった「マウンテン・ウォーター製法」によりカフェインを除去しています。この製法は、カフェイン以外の旨み成分が残り飽和状態になっている水にコーヒー生豆を浸し、カフェインだけが溶け出す環境を作ることによってカフェインを抽出します。＊化学薬品を使わずに、カフェインを除去する安全性の高い製法です。それだけではありません。これまでデカフェ（カフェインレス）のコーヒー生豆で使用されるコーヒー豆は、いわゆるB級品も多いのですが、今回は、すべて、最上級グレード（現地のグレードではSHGクラス）のコーヒー豆だけで、カフェインレス処理をしたものを、皆さまに販売できることになりました。
【COFFEE　PROFILE】銘柄：Don Rafa（ドン・ラファ）パチェ種標高：1500メートル地域：ラス・マルガリタス、チアパス州生産者：サンラファエル農民グループ品種：パチェ（Pache）精製：ウォッシュト／カフェインレス

【生産地】
メキシコ

＊メーカー様のご意向により対面販売限定です。このページは商品の詳細説明のみの公開となります。